Granatapfel-Cherimoya Smoothie

Zutaten

  • 1 Granatapfel
  • 1 Cherimoya (gibts neu im Mirgros)
  • Wasser nach Belieben

 Zubereitung

Den Grantapfel entsteinen und von der reifen Cherimoya das Fruchtfleisch lösen, bitte die schwarzen Kerne nicht essen.

Mit Wasser nach belieben im Vitamix gut mixen und geniessen.

Info zur Cherimoya

Man nennt die Cherimoya auch Zuckerapfel, Cremefrucht oder Süßsack. Ihre Frucht ist herzförmig. Das Fruchtfleisch hingegen ist cremefarben, in ihm sind zahlreiche kaffeebohnengroße schwarze Kerne enthalten, die nicht essbar sind. Der Geschmack der Cherimoya ist eine Mischung aus Birnen, Papaya, Erdbeere und Himbeeren. Das Aroma ist süß-säuerlich. Das Fruchtfleisch der Cherimoya ist sehr leicht verdaulich.