Avocado-Schokoladenmousse 

Zutaten

  •  2 reife Avocados
  • 4 sehr reife Bananen
  • 12 Datteln, halbiert & entsteint
  • 4 EL Mandelmus
  • 5 TL rohes Kakaopulver

Zubereitung

Avocado halbieren & entkernen. Das Avocadofleisch in den Vitamix (oder andere Küchenmaschine) geben.

Alle anderen Zutaten mit etwas Wasser dazugeben und zerkleinern bis eine cremige Mischung / Mousse entsteht.

Das Mousse in Förmchen verteilen und nach Belieben bestreuen (hier mit Chia-Samen).

Solange in den Kühlschrank stellen, bis sie serviert werden.