Rote Linsen Humus 

Zutaten

  • 2 Knobli
  • 200g rote Linsen
  • Saft von halber Zitrone
  • 2 EL Tahini
  • scharfes Chilli nach Belieben
  • 1 EL Olivenöl

 Zubereitung

Die Roten Linsen mit dem geschälten Knobli kochen, bis die Linsen weich sind.

Die weich gekochten  Linsen mit den anderen Zutaten im mixer gut mixen und nach Belieben mit Salz und Pfeffer nachwürzen.