einfacher Fisch aus dem Ofen

Zutaten

  •  Fisch nach Belieben, ich mag Rotzungenfilet
  • Salz, Pfeffer, Dill, Kurkuma & frischer Basilikum
  • Olivenöl
  • Zitrone

Zubereitung

Den Backofen auf 220 ° vorheizen.
Die Fischfilet auf das Backpapier belegte Bachblech legen und gut würzen mit Salz, Pfeffer, Dill, Kurkuma, und frischem Basilikum. Mit Olivenöl beträufeln.
Saft von 1 Zitrone gute auspressen über dem Fisch und die Zitrone in Stücke schneiden und mit aufs Blech legen.
Den Fisch gute 12 Minuten im heissen Ofen backen.
Servieren.