Pflaumen Karte

Zutaten

  • 1 Blätterteig rund
  • 500g Pflaumen
  • 3 EL Mandeln
  • 1 Vanillezucker

Zubereitung

Den Ofen auf 170° vorheizen.

Blätterteig auf ein rundes Blech legen und nicht einstechen. Die geriebenen Mandel und Vanillezucker mischen und auf dem Teigboden dünn verteilen.

Die Pflaumen in schnitze schneiden und den Teig belegen.

Die Tarte ca 40 Minuten im Ofen backen. Dazu passt auch eine Kugel Glace.