Beerentraum 

Zutaten

1 Mürbeteig (Migros oder Coop)

4 dl Milch

1 Vanillemark

1 TL Vanillezucker

40 g Maizena

2 Eigelb

60 g Zucker

Beeren nach Belieben

Zubereitung

Den Mürbeteig nach Anleitung blind backen und abkühlen.

Milch, Vanillemark, Vanillezucker, Eigelb, Maizena und Zucker aufkochen und unter rühren ca 5 Min köcheln. Die Creme auskühlen.

Den Mürbeboden mit der Vanillecreme füllen und die Beeren darauf verteilen.